Nooit gedacht dat ik dit ooit in mijn handen zou hebben. Laat staan dat ik het zou kopen. En al helemaal niet dat ik er een blog over zou schrijven… TESTIKELS, oftewel runderballen. Toch is dit precies wat er een paar jaar geleden gebeurde, en wat was dat een ervaring! Ik zal die dag niet snel vergeten. Misschien vond ik het vooral ranzig omdat ik besefte dat het de testikels van een dier waren, en mijn jonge brein (ik was begin 20) daar gewoon niet mee om kon gaan. Of misschien was het vreemde gevoel, een beetje zoals stressballen, maar dan met een totaal andere doeleinde. Hoe dan ook, sindsdien heb ik geen runderballen mee gekocht, simpelweg omdat Basic ze niet wil eten. Maar mocht jij wel interesse hebben in het drogen van runderballen (ja, ik hoor mezelf dit ook typen) aan je hond, dan is dit blog speciaal voor jou.
Rauwe runderballen: een traktatie voor je hond?
Er wordt vaak gezegd dat de meeste honden niet dol zijn op rauwe runderballen (testikels), en eerlijk gezegd kan ik me daar wel iets bij voorstellen. Niet dat ik precies weet hoe een testikel smaakt, dat gaat me net iets te ver! Maar als jouw hond ze wel rauw wil eten, beschouw jezelf dan als een gezegend baasje en voeg ze gerust toe aan de maaltijd. Wel met een klein beetje beleid: dit is geen “licht snackje”, maar echt rijk orgaanvlees. Dus liever af en toe, in een passende hoeveelheid.
Vroeger, toen voeding nog niet zo verstrooid was als nu, was het heel normaal voor mens en dier om vol op orgaanvlees te eten, inclusief de ballen. In de natuur eten roofdieren niet alleen het spierweefsel van hun prooi, maar juist ook de organen. Dit kom omdat orgaanvlees veel essentiele voedingsstoffen bevat die helpen bij een evenwichtige voeding. Wolven, de voorouders van onze honden, eten bijvoorbeeld vaak de lever, nieren en andere ingewanden als eerste. Dit laat zien dat organen, hoe vreemd ze voor ons ook lijken, een waardevolle aanvulling kunnen zijn op het dieet van een hond.
Vind je het een brug te ver om echte runderballen aan je hond te voeren? Tegenwoordig zijn er ook gevriesdroogde rundertestikels in capsulevorm verkrijgbaar – binnenkort meer daarover!
De gezondheidsvoordelen van runderballen
Runderballen kunnen een bijzonder voedzame traktatie zijn voor je hond. Ik zeg wel traktatie, maar de meeste honden halen hun neus ervoor op. Toch bevatten deze ballen verschillende voedingsstoffen die kunnen bijdragen aan de algehele gezondheid en vitaliteit van je hond. Denk bijvoorbeeld aan hoogwaardige eiwitten die helpen bij spierherstel, bouwstoffen uit orgaan-/klierweefsel die passen in een “nose-to-tail” manier van voeren en mineralen en vitamies die het lijf ondersteunen.
En even in normale-mensen-taal: dit is rijke, zware voeding. Super opbouwend, maar niet iets wat je dagelijks als ‘snackje’ erin tikt. Dit past het beste bij honden die het goed verteren en er lekker stabiel op blijven.
Specifiek kunnen runderballen bijdragen met:
- Eiwitten en aminozuren: helpen bij spieropbouw en herstel van weefsels.
- Bouwstoffen uit orgaan-/klierweefsel: passen in een “nose-to-tail” manier van voeren.
- Enzymen (van nature aanwezig): vooral relevant in rauwe vorm; bij drogen neemt dit meestal af.
- Cofactoren (co-enzymen): werken samen met andere voedingsstoffen in het lichaam.
- Mineralen zoals zink: ondersteunen het immuunsysteem, huid en vacht.
- B-vitamines: ondersteunen energiehuidhouding en algemeen welzijn.
Dus hoewel het misschien een beetje raar klinkt om runderballen aan je hond te voeren, zit er veel meer in dan je zou denken! En ja, het blijft een bal. Maar wel eentje met voedingswaarde.
De uitdaging van runderballen drogen: Een oefening in geduld
Het voeren van rauwe runderballen aan mijn hond was totaal geen succes. En daar moest ik iets op gaan verzinnen gezien ik tegen het weggooien van vlees ben. Dus wat heb ik gedaan? Ik ben de testikels gaan drogen in mijn Stockli-droogoven (dit doe ik bijna met al het vlees wat mijn hond niet wil eten). Ik kan je echter afraden om dit met runderballen te gaan doen, vooral omdat ik me goed kan herinneren dat het een hele grote uitdaging was om die dingen te snijden, al kon dat ook aan mij liggen. (Of aan m’n messen. Of aan mijn ‘begin 20’- mentale stabiliteit, of onstabiliteit haha).
Wat gebeurde er?!
Allereerst gleed – lees: vloog – er een testikel uit mijn handen. Later kreeg ik het nauwelijks voor elkaar om ze doormidden te snijden, laat staan in schijfjes, al zegt dat misschien ook wel iets over de scherpte van mijn toenmalige messen. Dit is inmiddels meer dan tien jaar geleden, dus wie weet. Eenmaal doormidden kreeg ik het resultaat te zien, zoals op onderstaande foto’s.
Het kan aan mij liggen, maar de foto’s zien er niet echt smakelijk uit, of wel? Ik kreeg daar destijds echt gemengde gevoelens bij. Uiteindelijk is het allemaal gelukt. Als jij je ook wilt wagen aan het drogen van runderballen, raad ik aan om eerst het vliesje dat om de runderballen zit, te verwijderen. Dat scheelt echt in het snijden en in het ‘glijden’. Laat dit artikel je zeker niet ontmoedigen om runderballen te voeren. Zie het meer als: voorbereid zijn in het halve werk. (En het andere halve werk is grip houden.)
Na het snijden van de runderballen heb ik mijn Stockli-droogoven op 60 graden gezet. Helaas weet ik niet meer hoe lang ik die ballen heb gedroogd. Wat ik me nog wel goed herinner, is dat mijn schuur rook naar braadworsten! ‘Just like… eh, zo niet verwacht’. Ik bedoel, stressballen, braadworsten?! Wat was dat toch met die runderballen, haha. Mijn brein kon er destijds echt geen fatsoenlijk mapje voor aanmaken.
Kleine praktische noot: gedroogde snacks zijn altijd geconcentreerder dan rauw (logisch: je haalt het vocht eruit). Dus geef het ook echt als snack, niet als halve maaltijd.
Ergens heb ik denk ik een ’testikeltrauma’ opgelopen. Bij het schrijven van dit artikel voel ik me nog steeds niet geroepen om die dingen weer in rauwe vorm te bestellen, al zijn ze wel echt mega gezond. Mocht Basic ze probleemloos rauw willen eten zonder al teveel gedoe, dan had ik ze vast weer besteld! Maar op dit moment heb ik in ieder geval geen zin om bekend te staan als de ervaren ‘ball cutter!’ Hahaha.
De gedroogde versie van runderballen was trouwens een groot succes. Het is misschien niet van Basic’s gezicht af te lezen; hij kijkt eerder geshockeerd (I get it doggo!), maar hij vond ze heerlijk!
Waarom je het misschien toch moet proberen?
Runderballen lijken misschien niet het meest voor de hand liggende voedsel, en helemaal niet na het lezen van mijn artikel. Ik snap het! Maar deze bijzondere traktatie biedt wel veel gezondheidsvoordelen, mits het bij jouw hond past. Ze ondersteunen niet alleen het fysieke welzijn van je hond, maar kunnen ook bijdragen aan kracht, herstel en vitaliteit.
En ik weet, het het is niet de meest charmante traktatie, maar de voordelen zijn niet te negeren. En als je niet wilt beginnen met drogen van runderballen, zijn er nog altijd gevriesdroogde versies die het makkelijker maken om deze voedzame ballen toe te voegen aan de maaltijd van je hond. Niet alleen voor reuen trouwen, ook teefjes kunnen het prima eten.
Enjoy (happy) Rawfeeding!
