RETTICH! (daikon)

Ik ben gek op nieuw soort groenten. Nieuw in de zin van, groente wat ik nog nooit aan Basic heb gevoerd. Rettich it is!

Rettich een witte lange wortel met een pittige smaak, net zoiets als de radijs (ze zijn tenslotte familie!), maar dan anders. De radijs en rettich lijken qua uiterlijk niet echt op elkaar ‘de één is rood en rond en de ander wit en lang’, qua smaken zijn ze beide pittig, alleen is rettich net iets scherper van smaak dan de radijs. Kijk er dus niet raar van op als jouw hond de groente happie met rettich helemaal niet lust. Dit komt namelijk ook wel eens voor bij groente hapjes waar radijs in verwerkt is. Basic lust radijs en thank god ook rettich. Als je niet zeker weet of jouw hond een bepaalde groente soort lust, raad ik altijd aan om eerst één klein bakje aan te maken. Je zal alle groente hapjes maar moeten weggooien, daar word je echt niet vrolijk van.

Waarom rettich?

Het verwerken van rettich in je groente hapjes heeft voordelen. Rettich werkt namelijk ontstekingsremmend en bloedzuiverend, ook is rettich goed voor de lever, gal en de spijsvertering.

 

 

 

Groente Happie 13
Aangemaakt voor 3 weken met 600 ml geitenmelk

 

Rettich 300 gram
Taugé 125 gram
Komkommer 335 gram
Gember zonder schil! Schil is te hard en kan de hond niet verteren 10 gram
Wortel 90 gram
Romanesco 100 gram
Knoflook niet teveel ivm risico op bloedarmoede

 

Bereidingswijze

  1. Was de groenten en snijd alles in plakken.
  2. Maal een mix met zachte en harde groentes fijn met 300 ml geitenmelk in je blender of keukenmachine.
  3. Voeg daarna de overige zachte en harde groentes met de overige 300 ml geitenmelk erbij en maal nog even fijn.
  4. Vervolgens verwerk je de gemalen groentes in kleine bakjes en/of zakjes en vries ze in.

 

 

LET OP!
Niet teveel kool in 1 mix. In grote hoeveelheden is dit niet bevorderlijk voor de schildklier, ook veroorzaakt kool bij veel honden darmgassen.
LET OP!
Volgens Mary Straus is de maximale hoeveelheid knoflook wat je dagelijks kan voeren aan je hond 1/2 of 1 teentje per 9 kilo gewicht.


 

Op het menu vandaag

 

  • Parelhoenkarkas
  • Kwartelkarkas
  • Kalkoenhartjes
  • Kippenmaagjes
  • Eendenhartjes
  • Runderpens
  • Groente Happie 13
  • Zeewier


Enjoy raw feeding